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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够生吃(chī)的。

　　一般(bān)不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度(dù)上保存(cún)营养物质不(bù)被损坏，但其淀粉(fěn)含(hán)量较高(gāo)，或许会(huì)影响部(bù)分人群(qún)的消化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会(huì)有(yǒu)寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生物(wù)及农药残(cán)留清洗洁净，一般(bān)状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防(fáng)止(zhǐ)上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。云南有哪几个市 云南是几线城市

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着(zhe)哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色(sè)的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一(yī)种(zhǒng)特别类型的(de)玉米。

　　各位在(zài)外(wài)面(miàn)买玉米的(de)时(shí)分，必定要(yào)记(jì)住依(yī)照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi云南有哪几个市 云南是几线城市)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并(bìng)不(bù)通(tōng)明，那(nà)有很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋(zī)味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮(pí)完(wán)好的(de)，最(zuì)好是(shì)紧(jǐn)紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明玉米(mǐ)的新鲜程(chéng)度足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其玉米须色彩会(huì)比较(jiào)深(shēn)，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就赶忙下手(s云南有哪几个市 云南是几线城市hǒu)购买，错失这家可(kě)就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们(men)看了外(wài)观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，商场(chǎng)上有两种白玉米和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大多(duō)是(shì)甜(tián)玉米，而(ér)白玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的(de)颗粒大多是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最(zuì)好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色(sè)的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物(wù)都倒(dào)塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这样的(de)玉(yù)米。

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