切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不(bù)过在存放之(zhī)前(qián)需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了(le)，这样(yàng)也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的(de)地方(fāng)能够保(bǎo)存(cún)一年左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固(gù)的食(shí)物，可以保存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的(de)南瓜(guā)容易变质(zhì)，最(zuì)多可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜(guā)，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(b四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些ù)佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些(xiē)小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液(yè)来保护伤口，经过(guò)一段时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂(tú)上(shàng)一层(céng)白霜会(huì)更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保(bǎo)存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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