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山芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋适当摄入可以起到辅助减肥的(de)效果，每100克熟山(shān)芋的热量仅(jǐn)为79千(qiān)卡，而且(qiě)山(shān)芋中富(fù)含植物纤维，

　　在增加饱腹(fù)感(gǎn)的同时也(yě)不用担心摄入过多热(rè)量，可以代替部分主食。而(ér)适当摄入植物(wù)纤维，还可以起(qǐ)到一(yī)定的润肠通便效果。

　　部分研究表明(míng)植物(wù)纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接(jiē)触(chù)时间更长(zhǎng)。所以可以通(tōng)过调节肠道微生物来帮助代谢，减肥人群(qún)可以适(shì)当吃山芋(yù)帮助(zhù)减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如何保管存放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准备一个(gè)稍微大一点(diǎn)的纸箱，在下面(miàn)垫上旧报纸(zhǐ)或者(zhě)是不穿的旧衣服，再把新鲜山(shān)芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每(měi)层(céng)新鲜(xiān)山芋之间(jiān)都(dōu)要(yào)垫一层报纸或旧衣服，最后在上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱密(mì)封(fēng)好。

　　放在家(jiā)里干燥，通风的环境中。

　　可以(yǐ)保存(cún)一年时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防潮的作用(yòng)，旧(jiù)衣服或报纸(zhǐ)有(yǒu)温(wēn)室的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新(xīn)鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜(xiān)山(shān)芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽(yá)，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可(kě)以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)。

　　然后都放进塑料袋(dài)中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是(shì)放(fàng)在干燥通风的地方，这样(yàng)也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以控(kòng)水(shuǐ)锁(s蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译uǒ)水，能够防止外界水分影(yǐng)响新鲜山芋(yù)，也能够保留住新鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜(xiān)山芋的量比较少，也可(kě)以放(fàng)在冰箱保鲜层进行(xíng)保(bǎo)存，保存(cún)之(zhī)前(qián)首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新(xīn)鲜山(shān)芋原有水分(fēn)，让新鲜(xiān)山芋一直处在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人(rén)特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次性会(huì)买很多芋头回来(lái)，这样自己一天(tiān)肯定(dìng)是吃不完(wán)的，想(xiǎng)要(yào)将芋头保存下来，但是害怕保存不(bù)好，担心这个(gè)芋头坏掉了不(bù)能吃，所以(yǐ)说很多人常常为(wèi)这个事情担忧，也(yě)担心(xīn)自己不能吃到新鲜的芋头(tóu)，芋头还(hái)是吃新鲜的比(bǐ)较(jiào)好，芋头保存不(bù)好很容易坏掉的，也很容(róng)易(yì)发(fā)芽，那么芋头怎么(me)存放好(hǎo)呢?

　　芋头(tóu)贮藏的最(zuì)佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低(dī)于0℃会受冻，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖(jiào)，表(biǎo)皮易被(bèi)微生物侵(qīn)染而腐烂(làn);高(gāo)于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜湿不(bù)宜干(gàn)之说，过干(gàn)也会导(dǎo)致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买(mǎi)之后尽快(kuài)食用，并且一定(dìng)不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存(cún)较长(zhǎng)时间(jiān)，可采用(yòng)通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄(báo)膜袋(dài)分装成20～30千克一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏(cáng)库贮存，可(kě)长达(dá)5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在(zài)贮藏初期(qī)，由于外界(jiè)气温高(gāo)，芋头(tóu)呼吸(xī)旺盛，要注(zhù)意通(tōng)风散热。

　　控制堆内温度不(bù)得(dé)超过(guò)15℃。

　　如果自己一次(cì)性买(mǎi)回来太(tài)多的芋(yù)头(tóu)不知道(dào)怎么保存好的话，那么不妨试试(shì)上面我们介绍的这些保存(cún)芋头(tóu)的方法(fǎ)，如(rú)果不是很多，那么最好是放在冰箱里面(miàn)保存下来，但是一定(dìng)不能削皮，这样带皮的保(bǎo)存时间才能更长久(jiǔ)，如果没有冰箱，那么(me)自己一定要把(bǎ)芋(yù)头(tóu)放在通(tōng)风的地方。

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