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大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的(de)。它主要(yào)生活在浅海泥沙(shā)层，春季(jì)时(shí)会(huì)洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料(liào)投喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚的(de)保鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平(píng)时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享(xiǎng)活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里(lǐ)面后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用(yòng)冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微(w美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思ēi)用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以用(yòng)大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松(sōng)开平(píng)放，把(bǎ)虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的(de)虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一(yī)样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大(dà)也(yě)不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的(de)打包盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思，否则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了(le)没(méi)有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺剪掉，也可(kě)以提前把不(bù)吃的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的(de)含(hán)量也会大(dà)大减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活在江(jiāng)湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是(shì)一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味！我们通常说的(de)贝类一(yī)般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一(yī)节(jié)一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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