榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的(de)低(dī)温条件(jiàn)下,可(kě)以延(yán)长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节(jié)连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说(shuō)明榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的(de)营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的(de)味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的(de)大小和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一(yī)般(bān)来说，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不要再(zài)长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一(yī)点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用(y曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思òng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃(chī)就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能(néng)够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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