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现在这(zhè)个(gè)季节都有哈密瓜卖了,现在吃(chī)哈密瓜(guā)是(shì)不(bù)是有(yǒu)点早了,这(zhè)哈密瓜一般是什么季节(jié)的水(shuǐ)果?买哈密瓜的时候(hòu)买什么样(yàng)的(de)会(huì)比较好吃?哈密瓜什么季(jì)节吃比较好
不同时期成熟的哈密(mì)瓜口感(gǎn)不同,早熟的品种一般皮薄肉细、香味浓郁,中熟的品种一般肉厚细腻、清香爽口(kǒu),而(ér)晚(wǎn)熟的品种(zhǒng)一般绵(mián)软(ruǎn)多汁、甜爽而(ér)又醇(chún)香。
哈密瓜是新疆(jiāng)维吾尔自治区哈密地(dì)区的特产,主要产地在吐鲁(lǔ)番盆地和哈密盆(pén)地。
哈密瓜的品种资源很丰富,有100多种,形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形(xíng),果皮有网纹、光皮两种,肉质有脆(cuì)、酥、软的,等等。
哈密瓜(guā)买什么样的好(hǎo)吃
1、看瓜(guā)皮
看看(kàn)哈(hā)密瓜(guā)的瓜皮(pí)上面有没(méi)有(yǒu)疤痕,疤痕越(yuè)老的越甜(tián),最好(hǎo)就是(shì)那个(gè)疤痕已经有些(xiē)裂开(kāi)的样子(zi)。
这种虽然看上去难看,但这种哈密瓜的甜度(dù)高,口(kǒu)感特别好。
反而卖(mài)相好,漂亮的没疤痕的哈(hā)密瓜往往是生的。
瓜的纹路越多,纹路(lù)越细密(mì)越好。
越丑,就越好吃。
2、闻香(xiāng)味(wèi)
闻闻(wén)味(wèi)道,最(zuì)好挑选香味比较明(míng)显(xiǎn)的。
一般成熟时果脐部会散(sàn)发(fā)出(chū)浓烈(liè)的果香(xiāng)味。
成熟的(de)瓜有瓜香,没成熟的瓜则无香(xiāng)味或香味很(hěn)淡(dàn)。
3、看顶端
哈密瓜不(bù)同(tóng)品种有(yǒu)不同颜色,如绿(lǜ)皮、麻皮、黄皮的。
绿皮和麻皮的(de)哈密瓜(guā)成熟时(shí)头部顶端会变成(chéng)白色。
黄皮的(de)哈(hā)密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。
不同品种的哈密瓜,都可以根据顶端(duān)颜(yán)色(sè)就可以断定成熟(shú)的程度。
4、摸手感
不论(lùn)哪种哈密瓜,成(chéng)熟时顶端都会(huì)变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说(shuō)明这(zhè)个瓜成熟了。
但摸上去也不要(yào)过于软软的,太软了(le)就是熟的(de)快烂了。
成熟(shú)的(de)瓜应坚实而微(wēi)软,太硬(yìng)的没熟,太软(ruǎn)的则过熟。
5、看卷须
不论哪个品种的(de)哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果你(nǐ)是在瓜田挑瓜,根据瓜(guā)须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
6、看果(guǒ)柄
有网纹的哈密瓜成熟(shú)时(shí),瓜的(de)后端(duān)果柄处(chù)略显凹陷、光滑,网纹密(mì)布。
无网纹或(huò)半网纹(wén)的哈(hā)密瓜(guā),成熟时后端(duān)果柄处(chù)变得(dé)色泽鲜艳、花(huā)斑明显,茸毛脱光、表面坚(jiān)韧、手感光(guāng)滑。
有些品(pǐn)种的哈密瓜成熟到九成时,果(guǒ)柄(bǐng)部产生离层,容易自然脱(tuō)落。
7、看色(sè)泽
哈密(mì)瓜皮色分果(guǒ)绿(lǜ)色带网纹、金黄色、花(huā)青色等几种,不管哪种,成熟好(hǎo)吃的瓜色泽(zé)应(yīng)鲜(xiān)艳。
8、看瓜蒂
哈(hā)密瓜在运输过程中,因为路途遥远,往往要将瓜蒂弄(nòng)短(duǎn)一些。
同时(shí)我们(men)要注意到不管(guǎn)瓜蒂的长短,瓜(guā)蒂一定要细(xì),越细(xì)瓜越甜。
哈密瓜是热性还(hái)是凉性
凉(liáng)性。
哈(hā)密(mì)瓜味甘性寒,其中含(hán)有蛋白(bái)质、膳(shàn)食纤维存在,同时(shí)哈(hā)密瓜中的胡萝卜素(sù)、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素(sù)C等(děng)各类营养物质(zhì)丰富(fù),特别(bié)是(shì)哈密瓜中的磷(lín)、钠、钾等微(wēi)量元素尤为丰富,都是人(rén)体所需(xū)要的。
哈密瓜(guā)有什么(me)营养
哈密瓜又(yòu)叫(jiào)甜(tián)瓜,因其味道清甜可口,富含各(gè)种营养元(yuán)素(sù)和(hé)天然物质成分(fēn),深受男女老少青睐,被成(chéng)为(wèi)瓜中(zhōng)之王。
哈密(mì)瓜(guā)中的一些成分对人体有很(hěn)好的保健作用,吃(chī)哈密瓜对人体好处多多。
哈密瓜(guā)除了(le)营养(yǎng)丰富之外,还含(hán)有苦毒素、类黄(huáng)酮、大量的维生素和矿物(wù)质、叶酸等天然(rán)有效成分,对人体健康好处很(hěn)多,吃哈密瓜可(kě)以起到下面这4大功(gōng)效(xiào)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了