紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其(qí)分布范(fàn)围涵盖了(le)寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域。<九龙司是哪里？/p>

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本(běn)和韩(hán)国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值，是一(yī)种不可多得(dé)的(de)海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状(zhuàng)色素体(tǐ)，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他营(yíng)养(yǎng)细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化(huà)细胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具(jù)有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复和改善也(yě)有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海(hǎi)域均(jūn)有分布(bù九龙司是哪里？)，但亚热九龙司是哪里？带(dài)至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个(gè)规律，主要分布在(zài)黄渤海到(dào)东南(nán)沿海的(de)潮(cháo)间带，另外(wài)，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的(de)分(fēn)布具有区域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自(zì)然(rán)分布的(de)紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中(zhōng)国沿海分布较(jiào)广，从南到北(běi)均(jūn)有其生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境为基础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国(guó)独有(yǒu)的暖(nuǎn)温(wēn)带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要(yào)集中在江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出口(kǒu)量占全国(guó)条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的(de)蛋白质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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