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青椒可(kě)以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家(jiā)里的温度不是特(tè)别高(gāo)，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放在通(tōng)风阴凉处(chù)保(bǎo)存就可以，建议(yì)少买(mǎi)一些，尽量控(kòng)制购买(mǎi)的量，青椒大概在冰(bīng)箱里可(kě)以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空(kōng)心(xīn)的壳质(zhì)物，内含的空气相(xiāng)对(duì)稳(wěn)定，有良好的(de)绝缘性，可保持(chí)埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较简单，但是主要利(lì)用青椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一(yī)个箱(xiāng)子，然(rán)后在(zài)箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒进行消毒处(chù)理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子(银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗zi)里。

　　还(银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗hái)需要注意放(fàng)一层青椒(jiāo)，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋(mái)在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)在民间比较常(cháng)用，首先取一口缸(gāng)，然后(hòu)在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口(kǒu)，可(kě)以用干净的塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保(bǎo)存新鲜(xiān)青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般在(zài)1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的(de)环境，也(yě)会让青椒(jiāo)提前变瘪，还有可能提早腐烂(làn)，所以青椒需(xū)要在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射时间过长，最(zuì)好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存(cún)方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青(qīng)椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑(sù)料袋中，排出大部分空气后，在塑料(liào)袋表面扎(zhā)几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中(zhōng)的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存(cún)青(qīng)椒，将(jiāng)青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来(lái)，放入一个盒子(zi)中，再(zài)把箱子用透明(míng)胶带密封起来，最(zuì)后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段(duàn)时(shí)间就(jiù)翻动一次，这个方法(fǎ)保存(cún)青椒可达(dá)一个月不坏，这样的方式(shì)适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

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