新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)可以增(zēng)强人(rén)体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需的各种营养素，松(sōng)茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各种(zhǒng)营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素和49种活(huó)性营(yíng)养素(sù)，浸泡(pào)在水中(zhōng)的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全(quán)可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜(xiān)空间里进行保存(cún)，但一定不能(néng)密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干的地(dì)方，这样(yàng)更容易隔(gé)离其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的(de)食物可以保(bǎo)存更长的时间，口感变化也不会很(hěn)大(dà)，所以完全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时间的储存。

　　但(dàn)在食(shí)用时时用水(shuǐ)泡开后，会影(yǐng)响松茸的(de)品质，最主要的(de)就是香气肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是极(jí)其丰(fēng)富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层(céng)中，温度(dù)调(diào)在零(líng)下10度左右进行急(jí)速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方(fāng)式(shì)调汁或使用瓶装鲍(bào)汁(zhī)，即可调制出自(zì)己喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑(pū)鼻1cc的水等于多少克，1cc水是多少克时，即可(kě)使用，可根(gēn)据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　1cc的水等于多少克，1cc水是多少克　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊(hú)状，上(shàng)笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后(hòu)加入(rù)少许味精和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可(kě)以用烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的(de)松茸烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏等(děng)地，大约(1cc的水等于多少克，1cc水是多少克yuē)能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶(yè)子把鲜(xiān)松茸(rōng)包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可以使松(sōng)茸(rōng)的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之(zhī)类的(de)包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏(cáng)室，则可(kě)以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的(de)时(shí)间(jiān)，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再(zài)撒上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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