绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比)知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡(p含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比ào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不够软就需要(yào)继(jì)续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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