马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频(pín)？看(kàn)马铃(líng)薯形状的(de)。关(guān)于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频以(yǐ)及马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢，马铃薯(shǔ)做(zuò)甜的(de)好吃吗，哪种马铃薯(shǔ)比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子知识(shí)：

马铃薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食(shí)吃(chī)吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般(bān)能当主食，可以弥补(bǔ)身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食(shí)等(děng)主食(shí)相同可(kě)增强饱腹感，在吃的时(shí)分要适量，不宜多吃，并且(qiě)还(hái)可以吃一些其他的食物，留(liú)意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维(wéi)素(sù)含量丰(fēng)厚，还含有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以作为(wèi)主食。不(bù)只可(kě)以弥补养分(fēn)成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色(sè)相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张(zhā晋m是山西哪里的车ng)挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作为日常(cháng)食用频率十(shí)分高的蔬(shū)菜，以其多变的(de)口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也(yě)十分的(de)多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥的马(mǎ)铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你(nǐ)会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多(duō)少少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些(xiē)最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时分，要(yào)拿皮(pí)干的马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马铃(líng)薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也(yě)比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程(chéng)中，也有或(huò)许(xǔ)有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一圈看(kàn)看(kàn)，有没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就(jiù)白白(bái)浪(làng)费钱了(le)。

　　 怎样挑选好(hǎo)的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有(yǒu)点不(bù)同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归(guī)于(yú)粉质马铃(líng)薯，适宜(yí)用来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类(lèi)则属(shǔ)黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平(píng)的防(fáng)止(zhǐ)购买。

　　 2、看外(wài)表挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮光(guāng)亮(liàng)的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥(bō)皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀(yún)称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外(wài)伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精(jīng)气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意(yì)皮(pí)层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素有毒性，加(jiā)热也不会被(bèi)损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴凉处即(jí)可，不(bù)行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放(fàng)在冰箱里，温度过高(gāo)会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度(dù)过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保(bǎo)存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃(líng)薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆(bǎi)在(zài)一同(tóng)，由于苹果会开释一种使(shǐ)其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以(yǐ)按(àn)捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒(dú)，因而妈(mā)妈要知道什(shén)么样的(de)马(mǎ)铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)后，芽孔(kǒng)周围就会含有很(hěn)多的有(yǒu)毒(dú)龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要(yào)食用发(fā)芽的(de)马铃薯。

　　如(rú)要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的(de)皮层，再(zài)用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马(mǎ)铃薯最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃薯吃(chī)不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发(fā)麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中(zhōng)还含有较多的(de)龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购(gòu)买到(dào)甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物也(yě)可以让心(xīn)境(jìng)变得十分的好，上面便是对什(shén)么样的(de)马(mǎ)铃薯好的一些介(jiè)绍，这样咱(zán)们(men)在购(gòu)买食材的时分可以(yǐ)依照上面的办(bàn)法去试一下，这样制造起来(lái)或许吃起(qǐ)来(lái)的时分就(jiù)可以更好地(dì)品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有(yǒu)损害。

　　假(jiǎ)如马(mǎ)铃薯现已破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不(bù)要(yào)选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫(chóng)灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马铃(líng)薯的口感也(yě)欠好，养(yǎng)分(fēn)也(yě)较差，真实没必(bì)要买回家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)的(de)外(wài)形。

　　一般来说，马铃(líng)薯有(yǒu)两种类型，一种是外形(xíng)没那(nà)么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们(men)会主张挑选那(nà)种外(wài)形(xíng)比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利(lì)，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯(sh晋m是山西哪里的车ǔ)，会感觉比较(jiào)面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口感会比较实、脆(cuì)，此(cǐ)刻若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯丝的(de)话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己的(de)实践需(xū)求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较(jiào)面，假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，一般会感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)也要留意这一点细节，要掌握好。

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