榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地(dì)区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可(kě)以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是(shì)需要技(jì)巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常(cháng)成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太(tài)大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是发(fā)现(xiàn)有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已经裂口的(de)，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要(yào)太(tài)大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的将(jiāng)双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是熟(shú)的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝(fèng)的(de)最好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一(yī)个(gè)鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一(yī)番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时(shí)候明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切(qiè)开就能(néng)够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然(rán)开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟(shú)的不(bù)好的，要是(shì)吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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