绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。<2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单/p>

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必(bì)要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hě2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单n)多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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