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桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它(tā)的首府是(shì)贵阳(yáng)市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂(guì)林(lín)市是广西壮族自治区管(guǎn)辖的一(yī)个地级市(shì)。

桂(guì)林(lín)磨浆米(mǐ)线

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　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植(zhí)物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人(rén)的(de)主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全(quán)世界约有二(èr)分之一的人(rén)口食用大米(mǐ)，常(cháng)见当(dāng)作主食的地区(qū)在亚洲和各地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中(zhōng)含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝地方(fāng)小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉的制作(zuò)方(fāng)法(fǎ)是：先将米淘(táo)净(jìng)，用清(qīng)水浸(jìn)泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干(gàn)，和成粉(fěn)团(tuán)后将(jiāng)粉(fěn)煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力(lì)、不易断(duàn)碎(suì)，最后用压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨(zhà)成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小团（每(měi)团(tuán)约(yuē)2两），即完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜粉和(hé)马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用时根据各(gè)人所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法(fǎ)做(zuò)成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风(fēng)味(wèi)独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的米(mǐ)粉分(fēn)成几(jǐ)份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫(tàng)热(rè)，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗只有一(yī)箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己(jǐ)面前用(yòng)过(guò)的小(xiǎo)碗堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂(guì)林的一(yī)个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬四(sì)海(hǎi)了。

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