鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出的一个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国(guó)当(dāng)地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在(zài)海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物(wù)为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为(wèi)两点(diǎn)：一(yī)是因(yīn)为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因(yīn)为它们生长在海边(biān)的礁石(shí)底部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了(le)上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布(bù)也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分(fēn)布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分布在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的食(shí)用(yòng)量只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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