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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造工艺和环(huán)境，以及(jí)保存(cún)状况等因素(sù)，但凡其(qí)中的一个因素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩短(duǎn)。

　　所以猕(mí)猴桃酒要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富含(hán)维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和微量(liàng)元(yuán)素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种，色(sè)泽(zé)明亮透明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是(shì)果酒(jiǔ)之(zhī)一(yī)，其(qí)营养成分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色(sè)，气味带有(yǒu)浓郁的(de)果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物(wù)发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝不添(tiān)加(jiā)任(rèn)何(hé)工(gōng)业(yè)制剂和色素，是(shì)真正意义上的(de)纯天然酒品，既保存了(le)猕(mí)猴桃鲜果的果(guǒ)香，又(yòu)延续(xù)了猕(mí)猴桃的营养，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多(duō)久(jiǔ)时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放(fàng)时间一般在两(liǎng)年(nián)左(zuǒ)右，不(bù)过是要根(gēn)据不同(tóng)的酿造工艺和环境来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而(ér)且(qiě)有异(yì)味的存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的(de)保存方法和保存(cún)日期(qī)完(wán)全不同的(de)，我们一定要(yào)进行鉴别，自(zì)酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发(fā)酵时间(jiān)是越久越(yuè)好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适当加一自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查(yī)些酵母，虽然说(shuō)猕(mí)猴桃本身含(hán)有酵母菌(jūn)，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加(jiā)一(yī)些酵母(mǔ)菌可以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的(de)过程(chéng)中要注意(yì)与空(kōng)气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避免发酵过程(chéng)中产生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐内压力过(guò)大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的(de)地(dì)方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳(yáng)光直射，否则会(huì)造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味比(bǐ)较淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了(le)），这时就(jiù)要注意(yì)将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用(yòng)玻璃或者陶(táo)瓷材质的(de)，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿(niàng)制的猕(mí)猴桃(táo)量刚好能(néng)达到(dào)罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事先一定要清洗感觉并消毒(dú)，倒(dào)置晾干后才可使用(yòng)。

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