榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(l做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思ián)的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思(jí)中在夏(xià)季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则(zé)榴(liú)莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉(jué)十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气(qì)味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲(lián)的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候(hòu)需要(yào)注意，裂(liè)口也(yě)不能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉(ròu)往往(wǎng)又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你(nǐ)要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用，不要(yào)再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状，就(jiù)证明果(guǒ)实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要(yào)注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就(jiù)是(shì)熟(shú)的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的(de)刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅(xiù)起来(lái)有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们(men)顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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