大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的(de)好吃都(dōu)可(kě)以(yǐ)，主(zhǔ)要(yào)根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样属(shǔ)于条状而且还是白色(sè)，千万别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看(kàn)到(dào)一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色东西(xī)上(shàng)面，是(shì)一个六角形(xíng)的(de)白(bái)色(sè)片装，是最寒的东西一般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能(néng)吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火(huǒ)吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微无可厚非是什么意思量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的(de)滋补作用。

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