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  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤(téng)壶(hú)多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出(chū)的(de)一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù),一般生长在海边石峰中,生长(zhǎng)状态(tài)是(shì)一簇一簇的(de),靠食用水中的微生物为(wèi)生,因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑陋(lòu),又(yòu)密(mì)刘备文学是什么意思,刘备文学啥意思密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

  而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼,是因(yīn)为两点(diǎn):一是(shì)因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们(men)生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采集难度,它的(de)味(wèi)道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材,价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百(bǎi)欧元(几百(bǎi)到(dào)几(jǐ)千人民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

  是(shì)一(yī)样的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名,通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi),有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮(pí)肤上(shàng),比如轮船和刘备文学是什么意思,刘备文学啥意思鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主(zhǔ)要(yào)附着对象,可(kě)以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类,别看它长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心,但(dàn)却(què)是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含多种微量元素(sù),是(shì)一种非常美味(wèi)的(de)海鲜,平(píng)均一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上(shàng)百欧元,最贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元(yuán)人民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广的(de),在(zài)各(gè)大洋均有分布,就我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿(yán)海一带,是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可(kě)或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干净,控干(gàn)水份备用(yòng)。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味,开锅后,再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大,因(yīn)此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前迅速离(lí)开(kāi),随(suí)着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导(dǎo)致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一,在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上(shàng),小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价,约合(hé)人民币9400块,差不(bù)多1万块了(le)。

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