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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素(s虚部是什么意思,复数的实部和虚部是什么ù)。

  盐(yán)在化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶于水会(huì)离(lí)解出所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎(zěn)么求(公式)

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他(tā)元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù),溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不(bù)同(tóng)的种类(lèi):

  (1)黄色(sè)(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(虚部是什么意思,复数的实部和虚部是什么lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不同的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若(ruò)食(shí)用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁(měi))或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发的,且没(méi)有(yǒu)气味。

  而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)(弱盐)则会(huì)根据(jù)共轭酸(suān)碱洞族对而产(chǎn)生不(bù)同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味(wèi)道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解,并且由于水解反应和弱盐合(hé)成(chéng)的(de)反应是可逆(nì)反应(yīng),因此当有水分存在时(shí)会加(jiā)速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子(zi)化合(hé)物(wù)都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂(jì)中,化(huà)合(hé)物的溶解度和组成的(de)阴离(lí)子和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因此有一(yī)特定的关系。

  阳离子(zi)当中,所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而(ér)阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子(zi)及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在水中溶解。

  除(chú)了(le)硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

  不过若(ruò)离子之(zhī)间(jiān)的键(jiàn)结很强(qiáng),产生高(gāo)度稳定的固(gù)体,在水中也(yě)就不易溶解,例(lì)如(rú)大部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水,例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考资料来(lái)源(yuán):百度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百度(dù)百科 - 化学(xué)方程式(shì)

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