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芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的(de)具体方(fāng)法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜(cài)放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的(de)都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么(me)芹菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所(suǒ)含营(yíng)养价值(zhí)也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来(lá你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的i)的汁水(shuǐ)比(bǐ)较(jiào)纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时(shí)选用(yòng)西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的(de)含量都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热(rè)水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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