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像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余(yú)。据(jù)路透社(shè)报道,苏(sū)丹武装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义危机(jī),也意外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

  苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯胶,是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

  据悉,苏(sū)丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全球的70%,如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断,包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

  据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报(bào)道,因(yīn)原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定(dìng),可口可乐系列产品在北(běi)京(jīng)市(shì)场的友宝无(wú)人(rén)零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

  另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道,成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况,涉及多个渠道,有四川的(de)采购商表示,可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价,24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

  重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

  近日,“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速(sù)传播,并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

  而(ér)在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的背后,是全球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

  据了解,阿(ā)拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用,它可以使(shǐ)食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”,也可以让汽(qì)水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

  据路(lù像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的)透社报道,阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨,价值11亿(yì)美(měi)元,它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”,主要产国包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等,其中,苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好,约占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口总(zǒng)额的(de)70%。

  尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂,但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)这样体量(liàng)的公司,更换添加剂(jì)意(yì)味着(zhe)配(pèi)方和生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

  改造生产线产生(shēng)的(de)巨(jù)额(é)花费还是其次(cì),配方的更改可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局(jú),对于(yú)汽水爱好者来说,有(yǒu)没有“那味儿”才(cái)是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品的关(guān)键因素。

  另据英国超市连锁巨头Aldi透露,虽然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明,但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外,雀巢(cháo)、联合利华、M&;M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

  出口商和行业消息人士表示,由于担心苏丹战火持续带来的风险,如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司,长期以来一直在储存阿拉伯胶,有些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六个月的存储量,以免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大(dà),一旦(dàn)库存(cún)耗尽,可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

  冲(chōng)突影响出(chū)口(kǒu)

  阿(ā)拉伯(bó)胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要,即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期,该类目也始终被排(pái)除在外。

  美国财经媒体指出,由(yóu)于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货,终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话,阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能(néng)会急速(sù)上涨,成(chéng)本压力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价(jià)格上。

  过(guò)往消息显示,苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(Darfur)这些(xiē)边远地(dì)区(编者注(zhù):该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部(bù),与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤,为冲突多发地(dì)带),此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀(kā)土穆(Khartoum)及周边地区。据悉,苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼市(Omdurman)。

  另外,由于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区,产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(Umrawaba)和青尼罗州达(dá)马津(Damazine)的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都是空的。

  向德国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要么被卡在仓库里,要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突,超(chāo)过5万吨(树胶),约(yuē)占苏(sū)丹(dān)年产量的一半,无法出口”。

  “阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

  据《阿(ā)拉伯新闻》报道,自(zì)冲突开(kāi)始(shǐ)以来,达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的出口,特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人(约占该国人口的11%)直接(jiē)或间(jiān)接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

  南(nán)苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国家层面(miàn),如果苏丹正在(zài)进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止,它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入(rù)。”

  多因素促涨价

  尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信(xìn)息披露,但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

  2021年11月,可口可乐官宣(xuān)调价,包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调,其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè),从3元(yuán)上涨到3.5元;去年(nián)3月底(dǐ),百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函,从2022年4月1日(rì)起,500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)(原(yuán)味/无糖(táng))、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶,和可口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司(sī)给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

  实际上,阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯(wéi)一原材料,水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味,也在影响着其成本价格。

  受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量不及(jí)预期,巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢,国际原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响,近期白糖(táng)的价格呈现(xiàn)持(chí)续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发(fā)布的数据,粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn),环比上涨22.4点(17.6%),连续第三个月上行,创(chuàng)2011年10月以来新高。

  也有业内(nèi)人(rén)士表示(shì),相比单一原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价,通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本(běn)高涨,也(yě)会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

  4月24日,可(kě)口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一(yī)季(jì)度(dù)财(cái)报。其中提到,第(dì)一季度全球价格平均上(shàng)涨了10%,欧(ōu)洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了20%以上。可口可乐公司称,通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加(jiā)。

  不过,可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(John Murphy)表示,随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解,如石油现货价格和(hé)运费,公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年(nián),我们的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn),与过去12至18个(gè)月相比,这将导致一个‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

  此外,包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也都提高了(le)价(jià)格,以应对成本上升。

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