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唐家三少娶了年轻女学生,唐家三少娶了年轻女学生是真的吗

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寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶

  寿(shòu)眉并不是最差的白(bái)茶(chá)的。

  寿眉比不过贡眉,更(gèng)别提白毫银针和白(bái)牡丹。

  看了以上的(de)陈述,估计大(dà)家(jiā)就会认为寿眉就是白(bái)茶(chá)中(zhōng)最低(dī)端(duān)的茶(chá)了。

  其实不是,我一贯(guàn)反(fǎn)对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

  确实当从原料来(lái)看,寿眉原料(liào)级别(bié)低,但我们不(bù)能只从原料来定好坏。

  原料只是其一,我们(men)还得看加工工(gōng)艺(yì)以及(jí)后期存(cún)储。

  原料、工艺(yì)、后期存(cún)储都是不可(kě)缺少的,只谈(tán)原料而(ér)忽视(shì)工艺(yì)以及后期存放都是不正确的。

  若是工(gōng)艺不(bù)好,不重视后期(qī)陈放,那么再(zài)好(hǎo)的(de)原料(liào)也做不出(chū)好茶来。

  原(yuán)料好(hǎo)不等(děng)于一(yī)定能做出好茶(chá),只是说(shuō)容易(yì)做出好(hǎo)茶(chá),仅此而已,与最终结果还需要努力的(de)过程和后(hòu)期的保(bǎo)护。

  寿眉优点(diǎn)有很(hěn)多(duō),它(tā)是白茶中产量最多,类型最多的(de)茶。

  产量大是寿眉最大的优点,如(rú)果(guǒ)没有寿眉,只有银针(zhēn)或高等级的(de)白牡(mǔ)丹(dān),那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

  因为本(běn)身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了,银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少(shǎo)了。

  以前像银针(zhēn)这样白茶珍品主(zhǔ)要(yào)做(zuò)出口(kǒu)生意,国内名声不(bù)显,喝(hē)银针的人(rén)不(bù)多。

  后(hòu)来白茶加工(gōng)技艺(yì)得(dé)到巨大进(jìn)步,摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境(jìng),白茶产量(liàng)逐渐提(tí)高。

  随着制白茶的(de)热情高涨(zhǎng),白茶市场被(bèi)看好,越来越多的白茶(chá)被制作出来供大家饮(yǐn)品(pǐn),其中寿眉功不可没。

  寿眉(méi)价格亲民,因(yīn)为寿眉原料多,产量(liàng)大,所以(yǐ)制成成本相对较低(dī),价格很亲(qīn)民,也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能(néng)快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

  如(rú)果(guǒ)是(shì)白毫银针的话,可能无(wú)法(fǎ)像寿眉那样拥有巨大产量(liàng),而没有量就很难(nán)快速进入千家万户中,让大(dà)家(jiā)早些品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。

  此外不(bù)知道大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉(méi)。

  这是因为(wèi)以前银针(zhēn)、白牡丹产量少,新(xīn)茶基本在当(dāng)年被卖掉(diào)或(huò)喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量(liàng)大,存住的概(gài)率很(hěn)大。

  并且(qiě)以前大家存茶的(de)概念不深,往往只(zhǐ)是想在家里存点茶给来(lái)年(nián)喝,所以存量有限。

  寿眉(méi)本来价格(gé)亲民,但经过多年贮存后,饮品(pǐn)和功效价值增加,所以(yǐ)老寿(shòu)眉(méi)的价格并非是低端(duān)茶的价格。

  寿眉(méi)类(lèi)型多,若按照(zhào)季(jì)节来分,那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿(shòu),若(ruò)按照(zhào)节气来分(fēn),那么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等(děng)。

  不(bù)同阶段的寿(shòu)眉有不同的香气(qì)与滋味,像(xiàng)春寿眉(méi)接近白牡丹,香(xiāng)气纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香(xiāng)气浓纯(chún)。

  因为寿眉的原料(liào)大部分(fēn)是(shì)叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富,果香(xiāng)浓郁,更(gèng)有味道。

  如果(guǒ)春(chūn)寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de),而(ér)秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外,还有褐色、古铜色(sè)、黄(huáng)色(sè)、黑色,色彩比春寿眉更(gèng)加丰(fēng)富(fù)。

  春寿眉口感偏(piān)向白牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外(wài)还更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感。

  最后一点,寿眉的后期转化能力不俗。

  白茶(chá)保质(zhì)期较长,一般情况下白茶能放(fàng)上十来年。

  我们(men)把贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出陈香、药香,像寿眉饼容易转化出枣香,这些都是令人感到(dào)愉悦的(de)香气(qì)。

  不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富,滋味也(yě)在悠长岁(suì)月中得到升(shēng)华,变得醇厚温和。

  总之(zhī),寿眉的优点太(tài)多了,我们不能单纯以原料(liào)来(lái)定好坏(huài),来说它就(jiù)是低(dī)端茶,这是武断的(de)行为。

  寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ),它(tā)就是(shì)最(zuì)好的(de)白茶(chá),最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶(chá)

  寿眉茶(chá)属于白茶,它主要产于福建福鼎,该茶(chá)的(de)成品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷如眉,色(sè)泽调和(hé),洁(jié)净(jìng),无老梗、枳及(jí)腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特(tè)征:干茶(chá)白毫显盛,色泽(zé)翠绿(lǜ),冲泡之后(hòu),汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮(liàng),滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清(qīng)香(xiāng)气,这(zhè)是茶(chá)青(qīng)的(de)味(wèi)道,并(bìng)没有什(shén)么(me)醇厚(hòu)的感觉,但这股(gǔ)清(qīng)香也非(fēi)常(cháng)不错,很多(duō)茶友(yǒu)就喜欢(huān)。

  新(xīn)寿眉茶入口后有明显的(de)鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜(tián)。

  而老寿(shòu)眉口感(gǎn)则(zé)会从最初(chū)的(de)鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回(huí)甘。

新寿(shòu)眉(méi)泡(pào)茶多(duō)少(shǎo)温度好

  对于水温,适合泡寿眉新茶(chá)的(de)水温(wēn)最好(hǎo)是90度左右的开水(shuǐ),甚至用水温略低(dī)一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶(chá),同样(yàng)能(néng)泡(pào)出清新甘甜的美好滋味,新茶和(hé)老茶的(de)水温是不一样的(de)。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感(gǎn)吗(ma)

  寿眉有(yǒu)梗,那是正常的。

  茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨基(jī)酸(suān)高于嫩(nèn)叶,作(zuò)为治污(wū)减运输(shū)营养物质的导(dǎo)管,茶梗的糖分含量也是比较多的。

  喝茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡,不但能够提高茶(chá)汤的香气,还能提(tí)高甜度(dù),使茶更好喝(hē)。

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