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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是(shì)可(kě)以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑皮(pí)是(shì)其中的(de)一类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮中(zhōng)含有大量的维(wéi)生素C和香(xiāng)精油，富含糖类(lèi)、矿物质、有机酸及(jí)维生素等多(duō)种人体所(suǒ)需的(de)营养成分，具有清热(rè)泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光(gu为什么福建女人不能娶āng)滑的(de)略甜），饱(bǎo)满而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑(gān)上面有小枝且残留(liú)叶子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深的(de)芦柑(gān)比浅(qiǎn)色芦柑口(kǒu)感甜，品质较(jiào)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑(gān)透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味(wèi)道，太小(xiǎo)肯(kěn)定是没长成(chéng)熟，所以大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新(xīn)鲜(xiān)甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色黄点红(hóng)点，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹进(jìn)去的。

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