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　　“杀青”是汉语(yǔ)词汇，拼音shā qīng。

　　释(shì)义：古(gǔ)代制竹简程(chéng)序之一(yī)。

　　将(jiāng)竹(zhú)火炙去(qù)汗后，刮去青色表皮，以便书写和防蠹。

　　古人校书，初(chū)书(shū)于(yú)竹(zhú)简上，改定(dìng)后再书(shū)于(yú)绢帛(bó)。

　　后因泛称缮成定本(běn)或校(xiào)刻(kè)付(fù)印为(wèi)“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青(qīng)的目的在于(yú)破(pò)坏鲜(xiān)叶中的酶，使叶绿素更多、更完整(zhěng)地保留(liú)下来，否则叶绿素将会在酶的催化(huà)下转化为(wèi)叶黄(huáng)素和(hé)叶红素，茶叶就不绿了。

　　2、所(suǒ)谓生茶是指杀青后(hòu)不(bù)经揉捻而(ér)直接烘干的烘青绿茶(chá)。

　　3、芦笋汁(zhī)加工过(guò)程中以杀青(qīng)和杀菌阶(jiē)段的(de)营养损失最大。

电(diàn)影中的杀青(qīng)一(yī)词指的是(shì)什(shén)么意思(sī)？

　　电(diàn)影(yǐng)中的杀青(IN THE CAN)，原意指拍好的(de)底片，已(yǐ)经放在片盒(hé)中(zhōng)，准(zhǔn)备送去冲洗。

　　 现(xiàn)在(zài)大(dà)多是指电影(yǐng)拍摄部(bù)分已(yǐ)经完成。

　　个别的演员(yuán)拍完他个人的戏的时候也会说(shuō)我杀青(qīng)了。

　　包(bāo)括(kuò)作家、编剧在(zài)完成(chéng)创作进(jìn)入修改阶段也叫杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物杀青了！比如(rú)“历(lì)时(shí)半年裂租，辗转四省的(de)电影(yǐng)终于杀(shā)青(qīng)行源(yuán)扒了！可以好好(hǎo)休息一下了”。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　来(lái)源

　　“杀青(qīng)”一词来源先(xiān)秦时代，古人在竹简上写(xiě)字，但是(shì)竹简表面是油质的，不(bù)易刻字，而且易被(bèi)虫蛀，所以就想出(chū)一个办(bàn)法，就是(shì)把竹简先放到火上烤，这道(dào)工序就叫(jiào)“杀青”或“汗青”。

　　后来人们用毛笔在竹青(qīng)上(shàng)写字，就免了刀(dāo)刻这(zhè)道工序，所以档昌定稿时只需要削掉(diào)竹青，在竹白上写(xiě)字就行了(le)这(zhè)一(yī)道手续也(yě)叫“杀青(qīng)”。

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