关(guān)于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo),肠(cháng)粉一般用(yòng)什么粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉(fěn)用什么粉的最新生(shēng)活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比(bǐ)例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复(fù)杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来(lái身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的)的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会(huì)添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不(bù)同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈(chén)年的(de)米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种制(zhì)作方(fāng)式(shì)比较复(fù)杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里面(miàn)揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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