距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了(le)人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料(liào)问(wèn)题供应(yīng)不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临(lín)阿(ā)拉(lā)伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用香(xiāng)精、食(shí)用(yòng)色素(sù)、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年(nián)产量(liàng)约12万吨(dūn)，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额(é)花费(fèi)还(hái)是其次，配方的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱好(hǎo)者(zhě)来(lái)说，有(yǒu)没有“那(nà)味(wèi)儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的关(guān)键因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中(zhōng)并未(wèi)明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排(pái)除在(zài)外(wài)。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会从原料上(shàng)游传(chuán)导(dǎo)到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首(shǒu)虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(y虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴ùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部(bù)队之间的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏(sū)丹(dān)年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生(shēng)产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的(de)多款产品(pǐn)零售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因(yīn)等添(tiān)加剂的(de)使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等(děng)产糖(táng)国(guó)因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布(bù)了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全(quán)球价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计(jì)价(jià)格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大(dà)多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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