距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未明(míng)确标(biāo)明(míng)，但实际(jì)上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业(yè)消息(xī)人士表示(shì)，由于(yú)担心苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来(lái)的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵(guì)资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的(de)人的收入(rù)和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息(xī)披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达(dá)在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一(yī)季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石(shí)油(yóu)现(xiàn)货价(jià)格(gé)和运(yùn)费，公(gōng)司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的(de)食(shí)品(pǐn)、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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