黄喉兰州女人为什么戴头巾(hóu)要(yào)煮多久，黄喉要(yào)煮多久才能熟火锅(guō)1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄喉要(yào)煮多久才(cái)能(néng)熟(shú)火(huǒ)锅(guō)

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着(zhe)水开的状态(tài),这时候(hòu)放入口感(gǎn)爽(shuǎng)脆黄喉(hóu),大概1-3分(fēn)钟左右(yòu),发(fā)现黄喉颜色变了就(jiù)说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉(hóu)切(qiè)花刀，方法是切(qiè)连刀丝5刀(dāo)一节，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生(shēng)抽、味精(jīng)、鸡精调好(hǎo)加入适量香(xiāng)油花椒油(yóu)并加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即可(kě)（因为还(hái)要(yào)下(xià)锅炒制），时(shí)间不(bù)宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油，先爆香(xiāng)干(gàn)青花椒在加入姜蒜片爆(bào)香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入(rù)焯好的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘(pán)兰州女人为什么戴头巾，点缀，双椒(jiāo)爆黄喉就做好啦！

黄喉的(de)做法(fǎ)有(yǒu)什(shén)么(me)

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种(zhǒng)食物(wù)，来自于猪、牛等家畜(chù)的大血(xuè)管，（一般为主动脉(mài)，又称心管(guǎn)，常被误解为食管(guǎn)或(huò)气管）在火(huǒ)锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的(de)特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用(yòng)在(zài)火锅(guō)之外，也有(yǒu)制(zhì)作(zuò)将(jiāng)黄(huáng)喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎么处(chù)理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉(hóu)中有很多(duō)不好的物质，所(suǒ)以在烹(pēng)饪之前要用开水(shuǐ)浸(jìn)泡大(dà)约二十分钟，这样可以(yǐ)有效去除上面的脏东西，然后(hòu)冲洗干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能，在泡黄喉(hóu)的过程中最(zuì)好用手搓揉一下，这样可以将里面(miàn)脏的物质洗(xǐ)出来，然后再(zài)换清水(shuǐ)反(fǎn)复搓洗，直到(dào)彻(chè)底(dǐ)清洗干(gàn)净为止。

黄喉的营(yíng)养(yǎng)价值

　　最常(cháng)吃的黄喉是属于猪体内(nèi)血(xuè)管的(de)一部(bù)份，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营(yíng)养价值高一(yī)些(xiē)。

　　火(huǒ)锅涮烫(tàng)菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来较为(wèi)麻烦，若(ruò)处(chù)理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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