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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主要含有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白(bái)质与酒精并(bìng)不(bù)能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜(mó)有直接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝(h上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好ē)牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜(mó)的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到(dào)保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡(pào)太久(jiǔ)，以免牛奶里的营(yíng)养物质失去活性。上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好>

　　注意(yì)不要将纯牛(niú)奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量(liàng)维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富(fù)的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体(tǐ)钙的最佳(jiā)来源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成(chéng)分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含(hán)有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和(hé)乳糖，是(shì)最容易消(xiāo)化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量(liàng)元素都是溶解状态的(de)，而(ér)且各种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的(de)大市(shì)场(chǎng)选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全(quán)，特(tè)别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即可。

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