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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏(cáng)的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存放之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地(dì)方(fāng)能够AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思(gòu)保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的(de)食(shí)物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合(hé)在十度以上(shàng)的环(huán)境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在(zàiAVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思)冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则证明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜(guā)时(shí)，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一(yī)些(xiē)小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过(guò)一(yī)段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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