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桂林是属于贵州省(shěng)吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个地方的(de)。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的(de)首(shǒu)府(fǔ)是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族自(zì)治区(qū),桂林市是广西(xī)壮族自治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大(dà)米、天湖(hú)香米的(de)出(chū)浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的(de)主要(yào)粮食之一，全世界约(yuē)有(yǒu)二(èr)分之一的人口食用大米，常见当作主食的地(dì)区(qū)在(zài)亚洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的(de)制作方(fāng)法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米磨(mó)天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变(biàn)得极有筋(jīn)力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨(zhà)机将粉团(tuán)压榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再(zài)卷成(chéng)小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉(fěn)、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马(mǎ)天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音ght: 24px;'>天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一碗(wǎn)味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾客一(yī)餐往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前(qián)用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时，方知自(zì)己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游(yóu)客均把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂林(lín)的(de)一个(gè)重要项目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下的桂(guì)林(lín)山水一样(yàng)，名扬(yáng)四海了(le)。

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