破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗(ma)是(shì)可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理(lǐ)机(jī)、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般(bān)不需要打得那么碎，所以不需要(yào)用那(nà)么高(gāo)的转速，而且(qiě)破壁机的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出来(lái)的(de)肉馅也会(huì)更(gèng)加(jiā)细(xì)腻(nì)有(yǒu)弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为肉(ròu)具有(yǒu)一定的(de)腥味(wèi)，所以(yǐ)在绞肉的时候建议(yì)最好是用另外的杯子，避(bì)免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可(kě)以用(yòng)来(lái)绞肉，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机(jī)器(qì)，所以每次加入的肉量不(bù)能太多，需要分(fēn)几次进行，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食材放入(rù)破壁机之前需要(yào)进行适当(dāng)的(de)摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出(chū)来(lái)的肉泥更(gèng)有质(zhì)感和(hé)弹性，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅(jiǎo)拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注(zhù)意(yì)事(shì)项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电压是比较(jiào)强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问(wèn)题就(jiù)是用电(diàn)的安全(quán)，还(hái)有(yǒu)破壁机是一个靠转速(sù)来工作的电器，阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊所以在运行的过程中会产生热量，所以要(yào)想很好的保(bǎo)护自(zì)己的破壁机的话，就(jiù)一定(dìng)要好好的使用(yòng)，最(zuì)好可以在(zài)较短的时间里操(cāo)作(zuò)完。

　　如果要连(lián)续(xù)的工作最好也是可以休息(xī)缓冲一下，这也是(shì)一种保养。

　　在在(zài)工作的时候(hòu)一(yī)定不能处(chù)于一个干烧的(de)状态，这(zhè)样非常的容(róng)易烧(shāo)坏(huài)，然后(hòu)就会(huì)完(wán)全坏(huài)掉(diào)，在使用的时候一(yī)定要给破壁机(jī)加满水，在温(wēn)度比较高(gāo)的时候就不要(yào)触(chù)碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网-四招调出好肉(ròu)馅

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