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芦柑可以(yǐ)做陈(chén)皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干一(yī)般(bān)可以(yǐ)做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等(děng)是可以(yǐ)做陈皮食用(yòng)，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有(yǒu)理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压等功能，是一种很(hěn)好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量的维生(shēng)素C和(hé)香精油，富含糖类、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多种(zhǒng)人体所需的营(yíng)养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑(gān)口感中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵比光滑的(de)略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏(niē)就瘪(biě)瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦(lú)柑(gān)上面有(yǒu)小枝且残(cán)留叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应(yīng)呈(chéng)现(xiàn)橙(chéng)红色，颜色深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜(tián)，品质(zhì)较次的(de)芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦(lú)柑透过(guò)果皮能闻见阵(zhèn)阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过度生长，没什(shén)么味道，太(tài)小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要(yào)挑(tiāo)母(mǔ)的(de)芦柑(gān)它的脐(qí)是(shì)凹进去的。

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