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山芋可以减肥吗(ma)

　　山(shān)芋(yù)是可(kě)以减肥(féi)的(de)。

　　山(shān)芋(yù)适当摄入可以起到辅助减(jiǎn)肥(féi)的效果，每100克熟山芋的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富含植物纤维，

　　在增(zēng)加饱(bǎo)腹感的同时也不用担心摄入过多热量，可以代替(tì)部分(fēn)主食。而适当摄(shè)入(rù)植物纤(xiān)维，还可以起到(dào)一定的(de)润(rùn)肠通便效(xiào)果。

　　部分(fēn)研究表明植(zhí)物纤维因为难以(yǐ)被吸收，而(ér)与肠(cháng)道(dào)微生物的接(jiē)触时间更长。所以可(kě)以通过调节肠道(dào)微生物(wù)来帮助代谢(xiè)，减肥人群可(kě)以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱(xiāng)的，可(kě)以准备(bèi)一个稍(shāo)微大一(yī)点的纸箱，在下(xià)面垫上(shàng)旧报纸或者是(shì)不穿的旧衣(yī)服，再(zài)把新(xīn)鲜山芋放(fàng)入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋(yù)之(zhī)间都要垫一层报纸或(huò)旧衣服，最后在上(shàng)面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密(mì)封(fēng)好(hǎo)。

　　放在家里干(gàn)燥(zào)，通风的环境(jìng)中。

　　可以保(bǎo)存一年时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防潮的(de)作用，旧(jiù)衣服或(huò)报纸有温室的效果和吸(xī)潮的(de)功效，用这个方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存(cún)时(shí)间长，而且新鲜山芋越放越甜，不(bù)会(huì)腐烂发(fā)芽，也(yě)不(bù)会(huì)长硬心。

　　2、塑(sù)料袋(dài)保存。

　　可以将(jiāng)新(xīn)鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风(fēng)的地方，这样(yàng)也(yě)可以(yǐ)保存(cún)很长时间不坏。

　　纸张可以控(kòng)水(shuǐ)锁水，能(néng)够(gòu)防止(zhǐ)外界水分影响新鲜山芋(yù)，也能够(gòu)保留住新鲜山芋原有(yǒu)水分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋的量比较(jiào)少，也可以放在冰箱保鲜层进行保(bǎo)存，保存之前首先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜(mó)包裹起来，再放(fàng)入冰箱(xarea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数iāng)保鲜层。

　　这样(yàng)可(kě)以保存一年都会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原(yuán)有水分，让新鲜山芋一直(zhí)处在新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山(shān)芋怎样(yàng)保(bǎo)存

　　很多人特别(bié)的(de)喜欢吃芋头，所以说一次(cì)性会买很多芋头(tóu)回来，这样自己一天(tiān)肯(kěn)定是吃不(bù)完的，想要将(jiāng)芋头保存下(xià)来，但(dàn)是害怕(pà)保存不好，担(dān)心这个芋头(tóu)坏掉(diào)了不(bù)能吃，所以说很多人常常为这(zhè)个事情(qíng)担忧，也担(dān)心自(zì)己不(bù)能吃到新鲜的芋头，芋(yù)头还是吃新鲜的比较好，芋头保存不好很(hěn)容易坏掉的，也很容(róng)易发芽，那(nà)么芋头怎么(me)存(cún)放好呢?

　　芋(yù)头(tóu)贮藏(cáng)的最(zuì)佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造(zào)成腐烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮(pí)易被微(wēi)生(shēng)物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干之说，过干也会(huì)导致腐烂，贮藏要求的适(shì)宜相对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食(shí)用，并且一(yī)定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖、通(tōng)风处(chù)保存。

　　若(ruò)需保(bǎo)存(cún)较(jiào)长时间，可采用通风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装(zhuāng)成(chéng)20～30千克一箱(xiāng)或(huò)一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏(cáng)库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意(yì)的是，在(zài)贮藏初(chū)期(qī)，由(yóu)于外界气温(wēn)高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要注意通风(fēng)散热(rè)。

　　控制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来太多(duō)的芋头(tóu)不知道怎(zěn)么保存(cún)好(hǎo)的话，那么不妨试试上(shàng)面我们(men)介绍的这些保存芋头的方法，如果不是很多，那么最好是放在冰箱里面(miàn)保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮的保存时间才(cái)能(néng)更长(zhǎng)久，如果(guǒ)没有(yǒu)冰箱，那么自己(jǐ)一定要把芋头放(fàng)在通(tōng)风的地方。

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