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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度)的条(tiáo)件下(xià)，大部分酶和微生物(wù)的活性都能受(shòu)到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类细菌即(jí)使是在温度很低的情况下也同样能正常繁(fán)殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过长时(shí)黄鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝(shàn)没有出(chū)现秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些变质的情况，但是经过(guò)长时间的(de)保存，黄鳝(shàn)的(de)营养(yǎng)和(hé)口感都已经(jīng)大(dà)大下(xià)降(jiàng)，此时继续食(shí)用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些了(le)怎么保鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时(shí)食(shí)用的话，要放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里(lǐ)面(miàn)保(bǎo)存，这(zhè)样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝的毒性(xìng)增(zēng)强，不过也要(yào)尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌(jūn)的(de)作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的(de)黄鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐，然(rán)后再放置(zhì)在(zài)阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能够保存一段时(shí)间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后(hòu)再(zài)放入一些冰块，这样的作用(yòng)是降(jiàng)低温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下(xià)可以保(bǎo)存(cún)比较长(zhǎng)的时间。

黄(huáng)鳝怎么(me)保存 有什么保存又(yòu)保(bǎo)鲜的(de)小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的(de)养生功(gōng)效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时(shí)间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝(shàn)的毒副作(zuò)用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻层才能暂时(shí)中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于(yú)阴(yīn)凉处;如果装黄(huáng)鳝的桶或木(mù)盆太矮(ǎi)，在上面加个能通风的(de)盖(gài)子防(fáng)止逃跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长，还(hái)可以将身体(tǐ)里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些保存(cún)的。

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒(héng)温(wēn)的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体征(zhēng);家用(yòng)冰箱经常需要打(dǎ)开，很(hěn)不利于黄鳝(shàn)的养(yǎng)殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个(gè)角落抓斗(dòu)抓不住，死在(zài)里面(miàn)也没(méi)有人知道，到时候很不好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就(jiù)买很多(duō)保存起来，但是(shì)黄鳝(shàn)的保存(cún)并不像普通蔬菜那(nà)么容易(yì)，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻(kè)关注黄(huáng)鳝(shàn)的状态(tài)，如果一(yī)旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么(me)就(jiù)不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会(huì)产生(shēng)大量病毒(dú)，人吃了(le)对身体非常有害。

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