浆水(shuǐ)是(shì)热性还是凉性的？浆水不(bù)是(shì)热性也不是凉性(xìng)，浆(jiāng)水属于寒(hán)性，浆水是一种将栗米通过加工经过发(fā)酵后形成(chéng)的白色浆液，具有一(yī)定(dìng)的药用价值的。关于(yú)浆(jiāng)水(shuǐ)是热性还是(shì)凉(liáng)性的(de)以及浆水是热(rè)性还是凉性的(de)，浆(jiāng)水(shuǐ)是热性还是凉(liáng)性食(shí)物，浆水是凉性(xìng)吗，浆水面属(shǔ)于凉性还是热性，浆水面是不是凉性的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

浆水可以(yǐ)当(dāng)水喝(hē)吗(ma)

　　浆水是可以当水喝的(de)。

　　一般情况下，浆水可以直接(jiē)喝。

　　浆水(shuǐ)是一道(dào)历史悠久的传统名菜，以芥菜、包(bāo)菜、芹(qín)菜、曲曲菜、萝卜缨(yīng)、黄(huáng)豆(dòu)芽(yá)等为原(yuán)料(liào)，在沸水里(lǐ)烫过(guò)后(hòu)，

　　拌(bàn)以(yǐ)少(shǎo)量面粉(fěn)，加温水、酵母(mǔ)发(fā)酵(jiào)而(ér)成。浆水(shuǐ)本身就是用开水或者热面汤(tāng)做成(chéng)，

　　可以直(zhí)接喝(hē)，不(bù)仅(jǐn)不会(huì)影响人(rén)的身体健(jiàn)康，还(hái)具有消(xiāo)暑解渴的功(gōng)效。如果在(zài)喝时加以(yǐ)少许(xǔ)白糖，味道(dào)更(gèng)为酸(suān)甜可口。

浆(jiāng)水是热(rè)性还是凉(liáng)性(xìng)的(de)

　　1、浆水不是热性也(yě)不(bù)是凉(liáng)性，浆水属于寒性，浆水是一种将栗米通过加工经过发(fā)酵(jiào)后形成的白色(sè)浆液，具有一定的药(yào)用(yòng)价值。

　　浆水味甘、酸，性(xìng)凉(liáng)，无毒，主要具有调(diào)中和胃、止呕吐、止渴、消宿食、利小便、调理脏腑、治(zhì)霍(huò)乱(luàn)痢疾的功效。

　　2、浆水性凉善走(zǒu)，有助于(yú)调中开胃，促进消化。

　　除了药(yào)用，浆水(shuǐ)还可(kě)用来(lái)做面食，对于消暑解渴有一定的(de)帮助，浆水(shuǐ)一(yī)般可以通过(guò)冲(chōng)水、煮粥或(huò)者煎汤等(děng)方式食用。

　　3、由于浆水属于寒性(xìng)，因此(cǐ)，妊娠期的妇(fù)女(nǚ)不建议(yì)服用，否则可(kě)能会对胎儿发(fā)育不(bù)利(lì)。

　　还有体质偏寒者(zhě)、脾(pí)胃虚寒者都不建议服(fú)用浆水，因为服用后可(kě)能(néng)会加重(zhòng)其寒性体质。

　　同时在服用期(qī)间，要(yào)注意(yì)饮食，避(bì)免吃辛辣、刺激、生冷、油腻的食物(wù)，以免影(yǐng)响(xiǎng)药(yào)效的发挥(huī)。

浆水经常(修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜cháng)吃对身体好(hǎo)不好(hǎo)？

　　作为(wèi)一名安康人，浆水(shuǐ)菜可以说是(shì)家(jiā)家户户必备(bèi)的(de)一种菜肴！在(zài)我们这(zhè)里甚至有这样(yàng)一句(jù)俗语“三天(tiān)不(bù)吃酸，走(zǒu)路打圈圈(quān)”，意思(sī)是说，安康人(rén)三天不吃(chī)酸（即浆水菜），走路都没劲轻飘飘的。

　　由此可(kě)见我们(men)对(duì)于(yú)酸菜的(de)喜爱(ài)。

　　酸菜制(zhì)作的时候会有一个发酵的过程，在(zài)这个(gè)过程中(zhōng)会产生一(yī)些微生物(wù)，这些微生(shēng)物具(jù)有帮助消化、清热(rè)解毒(dú)去火的功效，夏(xià)天天(tiān)热的时候，舀上一碗浆水喝(hē)，还能预防中暑(shǔ)。

　　因此经常食用对身(shēn)体是有好处(chù)的。

　　但凡(fán)事(shì)都应有个度，所谓(wèi)过犹不及！ 因为浆水菜的制(zhì)作过程中会产生少(shǎo)量的亚硝酸盐，若是过多的食用，会(huì)对(duì)人体(tǐ)的 健康 不(bù)利，因此在(zài)食用的时候可以多清洗一(yī)会儿(ér)，这样就可以将危害降到最低。

　　浆水菜的制作方法也很简(jiǎn)单：一、把制作(zuò)酸菜的蔬菜(cài)淘洗干净，我们这(zhè)里一般用(yòng)芥菜和(hé)萝卜(bo)英子做(zuò)；二(èr)、然后放在开水里翻几个滚捞出来(lái)倒入缸或其他(tā)容(róng)器(qì)中；最后把下面条(tiáo)时剩(shèng)下(xià)的面(miàn)汤(tāng)晾凉倒入缸中(zhōng)盖(gài)盖，放(fàng)上三五天即(jí)可食(shí)用！

　　 不论什(shén)么(me)东西，上顿下顿那么(me)吃，肯定是不好(hǎo)的(de)。

　　 只要(yào)浆水没有腐败，其实基(jī)本(běn)上就没(méi)什么(me)问题(tí)。

　　 浆水的酸味是来自于乳酸菌(jūn)，这属于(yú)益(yì)生菌，对身体有好处。

　　据说调中引气，开胃止渴，解烦去睡，调(diào)理脏腑，利小便，乳酸菌更可以激活人体(tǐ)内的(de)某些免疫细(xì)胞，使人体自我(wǒ)调节的(de)能(néng)力增加(jiā)，进而增加免(miǎn)疫力(lì)。

　　不(bù)过，世上(shàng)没有仙丹(dān)妙药(yào)，不论什么东西(xī)，没(méi)有100%全(quán)是优点而(ér)毫(háo)无(wú)缺点(diǎn)的。

　　浆(jiāng)水也(yě)一样。

　　 浆水这(zhè)种发(fā)酵食(shí)物，吃多了，会影响人唾(tuò)液的分泌，并可能因此而(ér)食欲减退。

　　 浆水(shuǐ)是酸性的，会中(zhōng)和人体(tǐ)内的碱(jiǎn)性物质钙，大量消(xiāo)耗人(rén)体(tǐ)中的钙。

　　人体内(nèi)缺钙，孩(hái)子的话，就会影响个头(tóu)发育(yù)，大人的话，可能导致骨质疏松。

　　 浆(jiāng)水这种发酵的酸性食物，容(róng)易使人罹患(huàn)各种(zhǒng)化(huà)脓性疾(jí)病(bìng)，如痤疮、疥肿、扁桃(táo)体炎症等等(děng)。

　　 吃(chī)太(tài)多浆(jiāng)水，还(hái)会(huì)引起人(rén)的精神不(bù)稳定，导致睡眠质量变差(chà)等。

　　当然，世上本就没有绝对意义上的安全食品(pǐn)，而(ér)且一般人也(yě)不会真(zhēn)的(de)经年累月上顿下顿吃浆水。

　　普通吃(chī)，隔三(sān)差五(wǔ)来一顿(dùn)浆(jiāng)水(shuǐ)面，完全没有问题。

　　一提起浆水我的哈(hā)喇子都要留(liú)下来啦！这可是家乡(xiāng)特有的美味呀(ya)！从小家里(lǐ)就(jiù)会作上一坛浆水(shuǐ)，不论是煮面还是凉拌，或(huò)作浆水鱼、浆水豆腐都是美(měi)不(bù)可(kě)言，浆水的味道(dào)一直(zhí)伴(bàn)随着我成长(zhǎng)！

　　 老家(jiā)的浆水是用三(sān)油(yóu)菜，拉拉菜(cài)或罗卜叶子芹菜等用清水洗干(gàn)净用沸水焯一下(xià)，放入(rù)干净的坛(tán)子中（不能沾一点(diǎn)油脂）倒入酸浆水老汤(tāng)盖上盖子过几(jǐ)天菜色变黄，就(jiù)可以(yǐ)食用了(le)，浆水菜不(bù)论下面，凉拌吃起(qǐ)来酸爽，脆(cuì)口，那叫一(yī)个美！

　　但是浆水吃(chī)多了好不(bù)好呢(ne)，浆水是有浆水汤中酵母(mǔ)菌发酵形成的，有调中和胃，化(huà)积止(zhǐ)渴生津消(xiāo)暑(shǔ)的作用，浆水虽(suī)好吃但也(yě)不(bù)是(shì)多(duō)多益善，比如孕妇就不可多吃，浆水在发(fā)酵(jiào)过程中会产生一些(xiē)亚硝酸盐，多吃(chī)对生(shēng)体 健康 不(bù)利(lì)，另外浆水过酸对(duì)有胃溃疡的患者会加(jiā)重溃疡(yáng)对胃不好，浆(jiāng)水还(hái)有(yǒu)刮油脂(zhī)的作用过多食用(yòng)胃里会有些不适，要搭配些(xiē)其(qí)他养胃小菜一(yī)起食(shí)用(yòng)，还(hái)有刚发酵好的(de)浆(jiāng)水要尽早食(shí)用不要泡太久如果发现浆水汤(tāng)色变浑，有异味上面飘有白色就不能(néng)食用(yòng)了，不然会吃坏肚子甚至食物中毒！所以说浆水好(hǎo)吃(chī)可不要贪(tān)吃哟！

　　浆水是酸性(xìng)的，经常吃(chī)没事，但不要大量吃，如果(guǒ)量又多，吃的(de)又频(pín)繁，那就(jiù)会(huì)胃酸，营养不良，再喜欢吃的东西(xī)也要适量控制，2到3天吃一次，既清淡(dàn)又还有增进食欲的(de)功能(néng)也很(hěn)不错。

　　回答完题主问题，这里(lǐ)给(gěi)大家(jiā)普及一(yī)下浆水是什么东西(xī)，相(xiāng)信很多(duō)朋(péng)友(yǒu)不清楚这道菜的。

　　浆水在(zài)我们这里(lǐ)冬天大部(bù)分人家都(dōu)要腌一坛，用来解馋。

　　浆水的制作(zuò)并(bìng)不复杂，但一定要(yào)干净，我妈是用芥菜的根和叶(yè)切碎，放入洗干净的小陶坛(tán)，然(rán)后(hòu)加入开水，盖好盖子，静置大约一个星期就(jiù)可以食用了(le)。

　　如果放(fàng)置(zhì)的(de)地方温度低，腌制时间(jiān)会更(gèng)久一些。

　　其中菜叫酸菜，汤为浆水。

　　酸(suān)菜(cài)在食(shí)用时要注意用专用(yòng)的器具舀菜，这(zhè)菜最怕荤腥油腻，和(hé)沾过别(bié)的(de)东(dōng)西又来(lái)舀它，所以这菜(cài)也是(shì)很(hěn)排(pái)它很专一的，嘻嘻！如果用不干净器具沾过这菜(cài)，浆水马上变质，表面起一层白沫(mò)，浆水就(jiù)不好喝了，菜也会腐烂变质。

　　我们(men)吃(chī)的时(shí)候酸菜可以包饺子(zi)，包子，还可以蒸着(zhe)当才吃，放点葱花，一点油，非常好吃。

　　也符(fú)合现代人的 健康 食谱。

　　浆水还可以做汤，作为面食作(zuò)料，还有一(yī)个特点就(jiù)是可以解酒，喝高(gāo)的(de)人(rén)喝(hē)一勺酸(suān)汤(tāng)，一(yī)会就(jiù)好了。

　　还可以解毒(dú)，我们这里偶尔会有想(xiǎng)不开喝了(le)什么不好(hǎo)的东(dōng)西，急救就是灌浆水，让(ràng)病人呕(ǒu)吐。

　　我说了(le)这么多，亲们(men)知道浆水的来路(lù)和好处与(yǔ)弊端了吧？说的不清楚和有疑问可(kě)以(yǐ)留言和(hé)私信奥！谢谢大家！

　　 浆水经常(cháng)吃肯(kěn)定对(duì)身体不好，特(tè)别是对胃不好。

　　所以有胃病的人就(jiù)不要吃浆水了，那(nà)样的话(huà)只会加重病情，不利于胃病的康复。

　　过去(qù)艰(jiān)苦(kǔ)年代，人(rén)们经济不宽裕(yù)，为了节省开(kāi)支，就经常用浆水代(dài)替醋做调味品(pǐn)，所以很多经常吃浆(jiāng)水的人，就患(huàn)有胃病。

　　浆水本属寒凉(liáng)之物，有清热降火(huǒ)功效(xiào)。

　　实际生活中(zhōng)，好多人感(gǎn)觉上火了，就会(huì)吃浆水(shuǐ)面，特别是(shì)芹菜浆水，清热降火(huǒ)功效很明显。

　　吃浆(jiāng)水的最(zuì)好时节就(jiù)是夏(xià)天(tiān)。

　　炎炎烈(liè)日(rì)，骄阳似火，一碗清香可口的浆水面，让人顿觉神(shén)清气爽，舒(shū)坦(tǎn)极了。

　　另(lìng)外浆水一(yī)定要注意卫(wèi)生，因(yīn)为(wèi)如果(guǒ)保护(hù)不(bù)好(hǎo)，浆(jiāng)水极(jí)易(yì)腐败变质，就是人们常说的“白花(huā)”，这是一种对(duì)变质浆(jiāng)水很形象(xiàng)的(de)说法，浆水如果变质了，上面会(huì)有(yǒu)一层白花花(huā)的绒毛一(yī)样的东西，这就意味着浆水不能(néng)食用(yòng)了。

　　解(jiě)救(jiù)的办法(fǎ)就是把(bǎ)这层白花花的东(dōng)西撇出倒掉，往浆水里(lǐ)从新加入新鲜的面汤。

　　胃病多因寒(hán)凉(liáng)引起，而浆(jiāng)水本身就是(shì)寒(hán)冷之物(wù)，所(suǒ)以更容(róng)易加(jiā)重病情。

　　有胃病的(de)人，不(bù)建议(yì)食用浆水，最(zuì)好吃醋。

　　现在生活水平提高了，经常吃(chī)浆水的人越(yuè)来越(yuè)少，偶尔为了换(huàn)换口味，吃(chī)一两次(cì)浆水，也没有什么不可以的！

　　 浆水是西(xī)北地区普通百姓家常(cháng)见的食物(wù)，南方(fā修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜ng)人品尝后大都面露一付难以置信的表情。

　　西北(běi)长大的孩(hái)子不(bù)论(lùn)走到那里都会铭记着那种味(wèi)道(dào)，那是家的味道，母亲的(de)味道。

　　 浆水是个好东西，不能说多(duō)修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜吃，什么东西吃多了都不

　　 舒服。

　　正常的一顿(dùn)饭，和平时一样吃。

　　没什(shén)么(me)不好(hǎo)。

　　每个人的身体(tǐ)状况不同。

　　缺乏胃酸的两三(sān)天不吃。

　　反而(ér)感觉身(shēn)体(tǐ)不舒(shū)适(shì)，如果是胃酸过多，适可而(ér)止。

　　 七十年(nián)代我们靠浆水过日子(zi)，有什么不好，不(bù)过现在时代(dài)不同了，人们这不(bù)行，那不成！

　　 浆水(shuǐ)经(jīng)常吃不好、中(zhōng)老年本(běn)身缺钙浆(jiāng)水虽然降脂好、但是(shì)杀钙利害、不能多吃对身(shēn)体不好！

　　夏季即将到来，让人酸爽无比的浆水面可是(shì)降暑(shǔ)开胃的(de)一道(dào)美(měi)味！母亲(qīn)用芹菜做的浆水，在(zài)我们村，远近闻名，很多同村人(rén)不论远近，都来请(qǐng)教浆水做法，因为初做浆水(shuǐ)的水(shuǐ)要用别人做好现(xiàn)成(chéng)的浆水，做因子！

　　 母亲的(de)浆水主要原料就是下(xià)过面的面汤，和新鲜的芹(qín)菜(cài)，母亲(qīn)有高(gāo)血压，她说喝(hē)这个浆水，能(néng)帮(bāng)助降血压！不知(zhī)道是不是真的有疗效？而且(qiě)用浆水(shuǐ)泼出来的面(miàn)，能(néng)对便秘(mì)有明(míng)显效果！

　　 但(dàn)是凡事有个度，浆水更(gèng)换(huàn)不及时，容易变质(zhì)，会导致肠胃腹泻(xiè)！也不(bù)能长期食用！太凉！只能(néng)是夏季(jì)吃，比(bǐ)较适宜(yí)！

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