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不拘于时句式类型，不拘于时句式还原怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为(wèi)机(jī)体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据(jù)食物口味(wèi)或汁液(yè)酸碱程(chéng)度判定(dìng)，不(bù)能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸(suān)性食物。

　　碱性(xìng)食物(wù)指进(jìn)行食物化学(xué)研究，食物(wù)燃烧后(hòu)的灰(huī)分在水中呈(chéng)碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因(yīn)光(guāng)照角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下(xià)苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜(yán)色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且(qiě)带(dài)有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充(chōng)足(zú)，果肉(ròu)会较(jiào)黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹(píng)果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差(chà)不多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量就说(shuō)明水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连接根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。