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人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

　　参果(guǒ)可以放在冰箱里保存。人参果(guǒ)要单独存(cún)放(fàng)在冰箱,一般冰箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度(dù)不利(lì)于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果(guǒ)的成(chéng)熟速度,延长食(shí)物的保鲜期,人(rén)参(cān)果在冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜期大约在一个月左(zuǒ)右(yòu),做好能在这个(gè)时间内把它吃(chī)完(wán)。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人(rén)参(cān)果(guǒ)的(de)外形挑选(xuǎn)。

　　市面(miàn)上很多人(rén)参果的果形(xíng)都像个弥勒(lēi)佛似的，这种人参果其实并不(bù)正宗。

　　一般来(lái)说，真正的(de)人(rén)参果其形状很像(xiàng)是(shì)心脏(zàng)型(xíng)的(de)，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果(guǒ)看(kàn)到的(de)是一些(xiē)奇形怪状(zhuàng)的话，千万(wàn)特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比不要买了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据人(rén)参果的表皮(pí)来选择。

　　如果想要吃到的(de)是成熟的(de)人参果(guǒ)，那(nà)么(me)其表(biǎo)皮应当是呈金(jīn)黄色的，当(dāng)然很多(duō)成熟的人(rén)参果(guǒ)还带(dài)有(yǒu)紫色的条纹。

　　如果买到的是(shì)这(zhè)类型的人参(cān)果，那么(me)不仅果(guǒ)肉清爽多(duō)汁(zhī)，而且口感也(yě)很好哟。

　　3、根据(jù)人(rén)参果所呈(chéng)现的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人(rén)参果，其色泽非常的鲜亮(liàng)，而且表皮也(yě)十分的光滑(huá)，摸起来没有什么干瘪(biě)、褶皱(zhòu)的话，这类型的(de)人参果质地上乘，是(shì)很(hěn)值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名(míng)叫香瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果、凤果，原(yuán)产(ch特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比ǎn)自南(nán)美洲的(de)安(ān)第斯山，引进中国后，根据我们的(de)神话给它取了“人参果”这一名(míng)字(zì)。

　　人参果中(zhōng)含有硒(xī)和钴等18种(zhǒng)人体必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量和糖(táng)含量都不(bù)高，可以说是营养价值很高的一(yī)种水(shuǐ)果。

　　人参果(guǒ)吃起来也(yě)是清(qīng)香美味，脆嫩多汁，因(yīn)此(cǐ)受到不少朋友的喜欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好(hǎo)，但(dàn)是(shì)怎(zěn)么挑人参果，很多(duō)朋友(yǒu)却并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参果(guǒ)的(de)形状

　　市面上卖的人(rén)参果(guǒ)里(lǐ)，大致可以分为(wèi)两(liǎng)种形状，一种(zhǒng)是圆形(xíng)的，还(hái)有一种(zhǒng)是长(zhǎng)形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正(zhèng)圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉(ròu)中水分含量(liàng)充(chōng)足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感比较甜；长形的(de)人参果(guǒ)，外(wài)形(xíng)偏细(xì)长状(zhuàng)，颜色偏白(bái)色(sè)或(huò)者白紫色，果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量略少，吃(chī)起(qǐ)来有点沙(shā)，口感也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没有(yǒu)圆形的(de)人参果好吃(chī)。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记(jì)得看(kàn)下形(xíng)状，优选圆形的人参果，味道比(bǐ)长形的人参果(guǒ)更加甘(gān)甜。

　　挑人参果的表(biǎo)皮

　　成熟后的人参果，表皮为金(jīn)黄色，看(kàn)上去也比较(jiào)光滑，上面还带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多肉甜(tián)，口感非常好；如(rú)果人参(cān)果表皮看上去没有光泽感，比较(jiào)黯(àn)淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者(zhě)放很(hěn)久(jiǔ)了(le)，口感通常不太好，吃起来(lái)可能还有一股(gǔ)涩涩的(de)味道。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得看(kàn)下果皮(pí)的颜色和状态，优选表皮(pí)为金黄色，带有光泽感(gǎn)的(de)人参(cān)果，这样的(de)人参果(guǒ)，味道通常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人(rén)参果的重量

　　挑人参(cān)果(guǒ)的(de)时候，我们还需要(yào)对比下重量。

　　如果是(shì)个头(tóu)差(chà)不多大小的人参果，可以(yǐ)放在(zài)手(shǒu)里掂(diān)一掂重量，掂起来(lái)重的，说(shuō)明果实里面的水分充足，状(zhuàng)态还比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃(chī)起来汁水也(yě)更丰富；掂起来很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差(chà)不多了，既不新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口感也不好。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得掂下重(zhòng)量，优(yōu)选(xuǎn)掂起来重的人参果，说明(míng)果肉中水分含量充足，吃起(qǐ)来汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有(yǒu)一股淡(dàn)淡的(de)果香味，感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)清雅；如果闻不(bù)出气味，或者闻起(qǐ)来有一股(gǔ)腐败变质的气味，说特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比(shuō)明里面的(de)果肉(ròu)可(kě)能已经开始腐(fǔ)烂了(le)，这样的人参果就不要买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然(rán)果香味(wèi)的人参(cān)果(guǒ)。

　　结语

　　挑人(rén)参(cān)果时，大家只需记得“4挑”法(fǎ)则，从形(xíng)状、表皮、重(zhòng)量和气味(wèi)这(zhè)四个方面，来(lái)挑选人参果，优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄、重量偏重、气(qì)味(wèi)自(zì)然的人参果，这样的人参果通常比较新(xīn)鲜，吃起来口(kǒu)感也更好。

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