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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出(chū)身体之(zhī)外，所(suǒ)以适(shì)当吃(chī)一(yī)些黍米能(néng)达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非(fēi)常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他的营(yíng)养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治(zhì)疗贫血的(de)功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)大黄米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米(mǐ)别(bié)名(míng)是软黄米、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族维生(shēng)素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十(shí)七(qī)烷酸、油(yóu)酸(suān乌克兰已经牺牲了多少人，乌克兰已阵亡了多少人)、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作(zuò)物，是由糜(mí)子（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的(de)一种农作物(wù)，含有的人体必(bì)需的八(bā)种氨基酸(suān)的含(hán)量均高于(yú)大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内(nèi)稃薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上(shàng)有毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。