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年轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有什(shén)么(me)功效和作用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善微(wēi)循环，用(yòng)于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平(píng)，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预(yù)防心(xīn)脏病(bìng)，降低心(xīn)脏病的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体质等等(děng)很多(duō)的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对身体(tǐ)是(shì)有(yǒu)一(yī)定的好处。

　　同时它还(hái)能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老(lǎo)花(huā)眼患者具(jù)有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多(duō)不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的主要成(chéng)分是(shì)维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是(shì)提取鱼体(tǐ)内全部(bù)油的一个统称，其中(zhōng)包括(kuò)了体油(yóu)、肝(gān)油和(hé)脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋(dàn)白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国(guó)人的饮食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化(huà)，吃(chī)鱼比(bǐ)吃(chī)制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建(jiàn)议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里(lǐ)面的油(yóu)，一般是从多脂肪的(de)鱼(yú)里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植(zhí)物1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元油(yóu)含量比较少，具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节(jié)血(xuè)脂，主要是降(jiàng)低甘(gān)油三脂(zhī)，还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也(yě)可以(yǐ)通过服用鱼油补充剂来实(shí)现，选(xuǎn)购(gòu)时(shí)要注(zhù)意(yì)纯(chún)度1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的(de)问题，尽量少(shǎo)选择大型(xíng)食(shí)肉类的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量(liàng)比较少，相对(duì)也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞(bāo)功(gōng)能，并增加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的功能(néng)，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可(kě)以提高青少(shǎo)年的记忆(yì)能力(lì)。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关(guān)系，当血液中的(de)EPA和D1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元HA的浓度偏低(dī)时，发生轻中度(dù)忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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