怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

老(lǎo)南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其(qí)营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条纹(wén)的(de)；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下(xià)南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南(nán)瓜(guā)的声音限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得发黑(hēi)的(de)是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较(jiào)坚(jiān)硬限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成(chéng)熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉(jué)非常硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南瓜还可(kě)以看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是南(nán)瓜成熟(shú)度(dù)高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南瓜(guā)：南瓜(guā)是调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃(wèi)内(nèi)上(shàng)皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙(cāo)食品的刺激，预(yù)防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护(h限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗ù)肾：南瓜从中医的(de)角度认为(wèi)：有(yǒu)补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的(de)功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强(qiáng)肝(gān)肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿病：南(nán)瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维生素e，能(néng)促(cù)进胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素(sù)细胞(bāo)合成胰(yí)岛(dǎo)素所必需(xū)的物质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何(hé)挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜(guā)

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