芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样(yàng)才(cái)能够保证青菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也可以去除(chú)表面(miàn)的(de)泥(ní)污，吃(chī)的(de)时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的(de)具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜(cài)放入到锅(guō)里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以完成(chéng)焯水，这样制作出来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出(chū)现(xià高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来n)拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的(de)话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的(de)话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样(yàng)且所含营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出来的汁水所含的(de)杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多(duō)杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨(zhà)芹菜汁时选用西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜(cài)叶(yè)的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素(sù)C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中(zhōng)个(gè)别(bié)营(yíng)养成分要高(gāo)出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者(zhě)先焯水(shuǐ)榨熟的。

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