新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可(kě)以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时(shí)间的。关于(yú)新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视(shì)频(pín)以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频(pín)，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是(shì)一(yī)种大(dà)型食(shí)用水(shuǐ)母，早在一(yī)千六百多(duō)年前(qián)的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密(mì)封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年(nián)左(zuǒ)右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不(bù)能沾上淡水和其他污染物，直(zhí)接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来(lái)，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中，放在阴凉(liáng)处，可保(bǎo)存(cún)半年(nián)到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色(sè)的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻一下是(shì)否带腥臭(chòu)味，用手揉一下(xià)皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一(yī)种食物在(zài)我们国家的(de)历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了(le)一种很常(cháng)见的食物(wù)。

　　而对于(yú)海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的(de)一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们(men)有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它(tā)沾上(shàng)淡水或污(wū)物(wù)，要用(yòng)盐(yán)一层(céng)一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净(jìng)小口的坛子(zi)或罐子里(lǐ)，上面一层要多(duō)放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红(hóng)斑(bān) 水肿、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患(huàn)者全身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神(shén)不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力(lì)、皮(pí)肤青紫及血压(yā)下降等(děng)过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救(jiù)不(bù)及时，这类蜇(zhē)伤(shāng)病(bìng)人(rén)可在短(duǎn)时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔(yú)民要(yào)做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时(shí)尽量用工(gōng)具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特(tè)异(yì)敏感体质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在海边建立(lì)醒目(mù)宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播(bō)，以提高(gāo)游人自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船者(zhě)若发(fā)现海蜇千万不可碰触(chù)，更不(bù)能捕捞，因在海上(shàng)一(yī)旦发生意外(wài)，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌(huāng)，只要及时(shí)到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失(shī)当或(huò)大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及(jí)时而发生危险(xiǎn)和(hé)加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡(dàn)水(shuǐ)可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的触手(shǒu)或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严(yán)重者，要(yào)及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉(liá唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥ng)拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调(diào)味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超(chāo)市购(gòu)买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每(měi)天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤(tāng)匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加(jiā)入芫(yán)荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥卜去皮，洗干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐3克(kè)，味精2克(kè)，鸡(jī)精2克，米(mǐ)醋(cù)5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝(sī)焯水备(bèi)用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜(cài)品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

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