薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)是薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包(衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根(gēn)和块(kuài)茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大(dà)期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分为须根(gēn)、柴(chái)根(gēn)和块根，其中块(kuài)根是(shì)贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有根出(chū)芽(yá)的特性，是(shì)育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可(kě)供(gōng)食用，是重要的粮(liáng)食、衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带，全世界(jiè)热带地(dì)区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料(liào)。

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