绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(12是什么意思xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的(de)功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤(12是什么意思tāng)颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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