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桂林是(shì)属于(yú)贵州省(shěng)吗(ma)

　　桂(guì)林是不属于贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵(guì)州桂(guì)林(lín)不是一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自(z张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语ì)治区(qū),桂林(lín)市是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语主要粮食之一(yī)，也是(shì)亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二(èr)分之一的人口食用大米，常见当(dāng)作主(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳(tàn)水(shuǐ)化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制(zhì)作方法是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用(yòng)清水浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲(jìn)捣煮熟后的(de)粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成(chéng)一根根(gēn)韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据各(gè)人所好，佐以(yǐ)不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其(qí)是马肉米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加(jiā)入(rù)卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气四(sì)溢的马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳(jiā)，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十(shí)碗(wǎn)，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自己的(de)胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林(lín)的(de)一个重要(yào)项目之一，可(kě)以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天下(xià)的桂林山水(shuǐ)一样(yàng)，名扬四海了。

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