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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年(nián)啊
白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。
不过其(qí)保质期要参考酿造工艺(yì)和环(huán)境,以及(jí)保存状况等因素,但凡其(qí)中的一个(gè)因(yīn)素出现问题(tí),保质期有可能缩短(duǎn)。
所以猕猴桃酒要尽早喝。
猕(mí)猴桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素(sù)和微量元素。
猕猴(hóu)桃酒是果酒的一种(zhǒng),色泽明(míng)亮(liàng)透(tòu)明(míng),黄绿色,果(guǒ)香浓郁(yù),入口醇厚爽口。
猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一,其(qí)营养成(chéng)分和功效都远高于现在的葡萄酒,只是人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而已。
猕(mí)猴桃(táo)酒色泽晶亮透明,微黄带(dài)绿色,气味带(dài)有浓郁的果香,入口(kǒu)醇厚、爽口。
采(cǎi)用(yòng)优质野生鲜果,再(zài)加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯(chún)—二次(cì)发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂(chǎng)。
生产过(guò)程绝不添加任(rèn)何工业制剂(jì)和色素,是(shì)真正意(yì)义上的纯天然酒品,既保存(cún)了(le)猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的果香,又延续了猕猴桃的(de)营养(yǎng),口感(gǎn)纯正(zhèng),酒色琥珀(pò),果香四溢,品(pǐn)质上(shàng)乘。
猕猴桃酒能存(cún)放多久时间?
猕猴桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一般(bān)在两年左(zuǒ)右,不过是要根据(jù)不同的(de)金地集团是国企还是民企,金地集团房地产排名酿造工艺(yì)和环境来进行(xíng)决定的,对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒,我们在喝的(de)时候会感觉到十分酸,而且有异味(wèi)的存(cún)在(zài),这样的(de)猕猴桃是变质(zhì)的危(wēi)险(xiǎn),所(suǒ)以(yǐ),它与白酒的保存(cún)方(fāng)法和(hé)保存(cún)日期完全不同的,我们(men)一定要进行(xíng)鉴别,自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在进(jìn)行(xíng)酿制时一(yī)定(dìng)要经过消毒处理,这(zhè)样(yàng)才(cái)能够延长它的保质期。
自制猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项
酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越久越好,时间越久(jiǔ),酒味(wèi)也就越(yuè)浓。
不过注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦。
加糖了之后(hòu)能够使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒在发酵的(de)过程中(zhōng)酒(jiǔ)味愈金地集团是国企还是民企,金地集团房地产排名发(fā)浓(nóng)厚。
一(yī)般(bān)猕猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖(táng),白糖,冰糖都可以。
酿制猕(mí)猴桃酒的(de)时候(hòu),可以适当加一(yī)些酵母,虽然说猕猴桃本身含有酵母菌,但是含量比较少,加一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。
猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵(jiào)的过程中要注意与空气(qì)隔绝,否则容(róng)易变质(zhì)。
但(dàn)要(yào)注意盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的(de)容(róng)器最好有一个排(pái)气口,避免发酵过(guò)程中产生大量(liàng)的气体,导致罐内压(yā)力过(guò)大(dà)而爆缸。
放置猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处,不(bù)能阳光直射,否则会造成发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌。
一般情况下,发(fā)酵7-15天(tiān),猕猴桃(táo)基本都(dōu)化成水汤,有很浓的酒香,基本没有气泡产生,用筷(kuài)子攒点尝一下微(wēi)甜或(huò)甜味(wèi)比(bǐ)较淡(糖分都转化为(wèi)酒份了(le)),这(zhè)时就(jiù)要(yào)注意将酒渣分离(lí)出来,剩(shèng)下(xià)的酒继续发酵(jiào),至少(shǎo)10-20天(tiān)的时间。
盛装猕猴桃酒的容器(qì),最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材(cái)质的,容量不需(xū)要太大,刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好(hǎo)能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下为最好。
容器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒,倒置晾干后才可使用。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了