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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现及矿物质(zhì)等营(yíng)养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需(xū)的(de)营(yíng)养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现是(shì)用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦(lú)如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等(děng)情况发生，从而会(huì)对身体健康造(zào)成一(yī)定(dìng)的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到(dào)鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要(yào)留意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面(miàn)看起来(lái)没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出(chū)来的(de)，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石(shí)头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多(duō)；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜(tián)瓜(guā)熟的(de)过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要(yào)留(liú)意一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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