黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟(zhōng)的。

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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火(huǒ)锅

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时(shí)候放入口(kǒu)感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发(fā)现黄(huáng)喉颜(yán)色(sè)变了就说明熟了,可以食(shí)用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是切连(lián)刀(dāo)丝(sī)5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制(zhì)味汁(zhī)，生抽、味精(jīng)、鸡精调(diào)好加入(rù)适量(liàng)香油花椒油并(bìng)加入(rù)适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸(fèi)，焯黄喉，焯7成熟即可（因为(wèi)还(hái)要下锅炒制），时间不宜(yí)过长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆(bào)香(xiāng)干青花椒在加入(rù)姜蒜片(piàn)爆香(xiāng)，在放入青(qīng)红椒(jiāo)岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点炒断生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒(jiāo)爆(bào)黄喉就做(zuò)好啦！

黄喉(hóu)的做法(fǎ)有什么

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的大血管(guǎn)，（一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心管，常被误解为(wèi)食管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发制黄(huáng)喉(hóu)和(hé)鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作(zuò)将黄(huáng)喉炒着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎么(me)处理

　　1、用开水泡：黄喉中(zhōng)有很(hěn)多不(bù)好的物质，所(suǒ)以在烹饪之(zhī)前要(yào)用开水(shuǐ)浸泡大约二十分钟，这样可以(yǐ)有效去除(chú)上面的脏东(dōng)西，然后(hòu)冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡(pào)：盐水有杀菌功能，在泡(pào)黄喉的(de)过程中最(zuì)好用手(shǒu)搓揉一(yī)下，这样可(kě)以将里面脏的物质洗出来，然后再换(huàn)清水反(fǎn)复搓洗，直到彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常(cháng)吃的黄喉是属于猪体内血管(guǎn)的一部份，主要成分(fēn)是平滑肌，属(shǔ)蛋(dàn)白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一(yī)些。

　　火锅(guō)涮烫菜(cài)品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较(jiào)为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动，不过(guò)专业(yè)吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉。

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